2 dic 2022, 11:07

Едни такива... 

  Prosa » Relatos, De humor
361 0 12
1 мин за четене

          @

             Седя пред бидона със зеле. Идва страшна зима според синоптиците, мраз, студ, но си е друго когато има кисело зеле, идва ти кураж един вид и топло в гащите.

Ромола на зелевата чорба през канелката ме унася в размисли...

- Едра морска сол от Тунис.

- Прясно зеле '' кьосе '', само че моето е с брада и мустаци, от Турция...

- С вода от нерегистрирания ми кладенец на село...

- И всичко това приготвено в тъмна влажна маза на блок 205 в квартал  '' Дружба между народите '

Според рецептата трябва да се претака редовно първите две седмици, даа

- В пластмасова кофа от Китай

           Мдаа, интернационално кисело зеле. Нека да е зима.

 

          @@

           Тъкмо да се измуша тихичко от хола по чехли, и жена ми

- Къде бе нашия... - измърмори и ме погледна строго изпод очилата

- Отивам на тренировка, ма - отговорих веднага

- К' ва тренировка  бе, не виждаш ли че вали дъжд...

- Ами аз такованка - започнах да увъртам - В мазето ма , нали трябва да се тренира, идват празници,

Коледа, Нова година... Не ща да чувам после приказки препихме, преядохме. Ами без тренировка така се получава, организма се претоварва. Нали има кисели краставички из бурканите, пък и баджанака донесе дамаджана с ракийца. А ти гледай си по телевизора  сутрешното   на кафе с тази или онази, ама така е,  ти не следиш спорта, има нова дисциплина 4 по 100 с кисели краставички.

          И преди да се усети хлопнах вратата след себе си на път за тренировъчната маза.

© Petar stoyanov Todos los derechos reservados

Comentarios
Por favor, acceda con su perfil, para poder hacer comentarios y votar.
  • У софийско равно поле е най-убавото зеле 🤪
  • Благодаря Пепи,Таня, ИнаКалина, Пламен,... наистина сме за ЮНЕСКО , та даже и с еволюцията по приготвянето му, а за зимната сюита... нека да ''втаса''и тогава ще се смеем. Ех, само като си помисля едно време каква едра сол имало от Поморийските солници, или истинско зеле от Пловдивско, по точно Садовско кьосе. Приятни почивни дни
  • зимна зелева сюита
  • Еволюцията в зелето ме удари, никакво претакане!
    Кой духа в маркуча?
    https://otkrovenia.com/bg/proza/evolyuciya-20
  • На мнение съм, че свещенодействието по времето на приготвянето и консумация на киселото зеле, трябва да бъде признато за Нематериално Културно Наследство за България
    (както на https://www.unesco-centerbg.org/%D0%BD%D0%B5%D0%BC%D0%B0%D1%82%D0%B5%D1%80%D0%B8%D0%B0%D0%BB%D0%BD%D0%BE-%D0%BA%D1%83%D0%BB%D1%82%D1%83%D1%80%D0%BD%D0%BE-%D0%BD%D0%B0%D1%81%D0%BB%D0%B5%D0%B4%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%BE/ )
    Навремето го правехме така - https://otkrovenia.com/bg/proza/zele-2 😎
  • Владимир, точно така ,.. за зелето, сорта е от значение безспорно, но нали все знаем '' кьосе'' като сорт, за това казвам брадат и с мустаци.Но, без шега претакането играе полужителна роля, може би за хомогенност на течността/ зелевият сок де /. Но това ми дойде като претаках моето зеле и погледът ми се спря на торбичката с надпис '' едра сол внос от Тунис ''.
    А, Пепии,... формата е най-важна, идват цяла неделя празници , и да не се изложим като на Световно по футбол
  • Аз моето го претаквам три седмици по два пъти седмично. Обаче е важно е да е от сорт "Балкан", иначе не става добре. За зелето нали говорим? Или за друга дисциплина?
  • 👏😄 Не поддържаш ли фОрмата - изпадаш от платформата!
  • Катя, Генек, благодаря... Ами сезонът стана един такъв тренировъчен. А това с киселото интернационално зеле, си е чиста проба истина. Приятен ден
  • Всички тренираме на маса, край бидон със зеле или с вино.
    Забавно е.
  • Хубави и смешни.
Propuestas
: ??:??