Искате да прочетете повече?
Присъединете се към нашата общност, за да получите пълен достъп до всички произведения и функции.
Вход
Регистрация
Както споменах кухнята и гостната са от къщата строена през 15 в. Обърнете внимание на огнището, което заема цялата стена. Пещта е добре позната, но погледнете лебедката на която се окачват съдовете за готвене - тя позволява две гозби да се готвят едновременно и на различна температура. Това което ме впечатли най-много е часовниковият механизъм с тежестта в горният десен ъгъл на огнището. Когато се сложи яденето да се готви, този механизъм е свързан с камбана, която удря и се чува отвън на двора. Това позволява ангажирания с приготвяне на храната да извършва друга работа на двора, който разбира се не е имал вида на сегашната градинка, а там се отглеждали зеленчуци, имало е кокошки и т.н. Не намирам аналог в нашия бит дори и след освобождението от турско.