Та споменахме за български и арменски коняк. Макар истински коняк да се получава само в региона около град Коняк, всякакви питиета ги наричат така. Даже се стига до богохулство – назовават коняк всякакви брендита. Та дори царевични производства…
Имам една бивша ученичка, замина да работи във Франция, омъжи се за собственик на лозя там и сега гроздето им се изкупува именно за производство на коняк. Беше донесла на брат си бутилка – без етикет, но със страхотен аромат, та опитахме истински коняк.
Ей, не си падам по алкохола. Макар като студенти да започвахме вечерта с половинка водка на човек и продължавахме с по каса бира. А сутринта още влажни си доспивахме на лекциите…
Сега пък хептен оставих черпенето. Но съм пробвал какво ли не. И с чиста съвест казвам – лично мнение, ама мое: най-хубавият алкохол си е гроздовата! Дето идваше от лозето в Борован, вареше я дядо ми с баща ми на казана там, стигаше 60 градуса и се пиеше по празници или с лечебна цел. А, и понякога баба ми правеше компр ...