Живея на края на града близо до реката. Обработвам голямо парче земя. Реколтата е от всичко по малко: картофи, лук, чесън, домати и още дузина плодове и зеленчуци, за които полагам грижи. Лятото живеещите наблизо роми си купуват от мен всичките тези неща, а получените пари инвестирам в нови и нови сортове, които разнообразяват менюто ни. Работа имам, слава Богу! Радвам се на добро здраве, а то е важно за качеството на крайния продукт. Когато е здрав човек всичко му се получава и за всяко едно нещо намира време.
Аспержи! Искам семената им! Плащат за тях скъпо и прескъпо. Отглеждат ги в парници и над тях бдят десетки души. Не твърдя, че аспержите по света ги отглеждат единствено и само ромите. Между зеленчука и човека се заражда една връзка, която води до по- добра реколта. Ще се пробвам и аз да ги отглеждам.
Човекът вече забрави вкуса на истинските ягоди. Сегашните вонят на евтин сапун и имат същия вкус. В работническите общежития може да се види как хората перат с тях. Те следват тенде ...