19 jul 2022, 11:31

Тиквички за приятели

  Poesía
715 2 5



Аз сега ще ги нарежа,
после ще ги посоля.
Във гевгира се отцеждат
от горчивата вода.

Скъпо олио в тигана
ще загрея, а в брашно
ще ги топвам да белеят.
После в жаркото масло.

Щом златисти станат вече,
ще ги вадя със мерак.
Ще им счукам малко чесън,
ще им сложа похлупак.

Аромата да поемат,
ще им сложа и млекце...
Кой желае да си вземе
от вълшебното мезе?

И за бира и за вино
стават тия чудеса.
Имам още във градината.
Искате? Ще набера...

¿Quieres leer más?

Únete a nuestra comunidad para obtener acceso completo a todas las obras y funciones.

© Валентин Йорданов Todos los derechos reservados

Comentarios

Comentarios

  • Ммм... Чудесно! И аз искам...
  • Някои след брашното ги потапят във вода и чак след това ги пускат в маслото- и не, не пръска от водата, а напротив - брашното полепва по-хубаво, не цапа мазнината и стават хрупкави. Което е равносилно и да се смесят вода и брашно и в това да се топят преди пържене....ехе....къде се отнесох - но рецептите са, за да се споделят
  • Хубаво.
  • Природосъобразни и естествени
  • Патладжаните се отцеждат, тиквичките нямат горчива вода. И в олио, и в масло? Малко си объркал рецептата!

Selección del editor

Апостоле! 🇧🇬

voda

Ти гроб си нямаш. Но едно бесило издига чак до небесата ръст. Земята, дето беше те родила, под него ...

Празната 🇧🇬

Синьо.цвете

Беше залп. Беше взрив. Смъртоносно отеква. Жална майка катери деветия мрак – бели камъни, кръстени в...

Душа 🇧🇬

Patrizzia

Тъй жилава е моята душа, а уж – покорна, поетична, кротка. Прощава ми, когато съгреша, до девет пъти...

Нека нямаш студени недели! 🇧🇬

Alex.Malkata

Моя тиха и вярна тъга... с дъх на есен и почва дъждовна... Спри на моите устни сега и кажи ми: Защо ...

Ковачът на лунния сърп 🇧🇬

argonyk

Нито на изток от рая съм бил, нито на запад от пъкъла чер. В двора ми пее синигер в дактил, свири щу...

Моли се само да не ти се случа.... 🇧🇬

Patrizzia

Моли се само да не ти се случа, че второто ми име е проблем Не лъжа, знаеш, но ще се науча. През куп...