19.07.2022 г., 11:31

Тиквички за приятели

Поезия

711 2 5

Аз сега ще ги нарежа,
после ще ги посоля.
Във гевгира се отцеждат
от горчивата вода.

Скъпо олио в тигана
ще загрея, а в брашно
ще ги топвам да белеят.
После в жаркото масло.

Щом златисти станат вече,
ще ги вадя със мерак.
Ще им счукам малко чесън,
ще им сложа похлупак.

Аромата да поемат,
ще им сложа и млекце...
Кой желае да си вземе
от вълшебното мезе?

И за бира и за вино
стават тия чудеса.
Имам още във градината.
Искате? Ще набера...

Искате да прочетете повече?

Присъединете се към нашата общност, за да получите пълен достъп до всички произведения и функции.

Коментари

r_iva (Райна Иванова)

Ммм... Чудесно! И аз искам...

2022-07-19T17:36:10+03:00
RainaVakova

Някои след брашното ги потапят във вода и чак след това ги пускат в маслото- и не, не пръска от водата, а напротив - брашното полепва по-хубаво, не цапа мазнината и стават хрупкави. Което е равносилно и да се смесят вода и брашно и в това да се топят преди пържене....ехе....къде се отнесох - но рецептите са, за да се споделят

2022-07-19T16:02:21+03:00
генек (Георги Коновски)

Хубаво.

2022-07-19T14:36:08+03:00
zelenaradost (Милена Френкева)

Природосъобразни и естествени

2022-07-19T13:25:22+03:00
palenka (П Антонова)

Патладжаните се отцеждат, тиквичките нямат горчива вода. И в олио, и в масло? Малко си объркал рецептата!

2022-07-19T12:34:55+03:00