5.06.2024 г., 12:22

Мирисът на нашето детство ... За моята майка ... И още ...

615 0 2
4 мин за четене

                                                                                                                                                                                                                                              
 ...                                                                                                                                                                                                       МАЙКА настояваше да ми предаде целия си майсторлък, но ми трябваше повече време и желание. И на нейното търпение и умопомрачаващ труд, не бях способна ... Ала съхраних,  нещо от духа и мириса на великолепията, излезли от милите й пъргави ръце - китеници, дантели ... Сътворени с много любов, усет и вкус за деца и внуци ...              Изпълнени с фантастични картини, фигури, цветя, с красота и въображение са нейните плетки, шевици, китеници, черги. Предварително майка подготвяше всичко - виждах нейни схеми на листчета... Понякога, използваше за основа на чергите коноп, който накисваше в реката, щом го прибереше от нивата. Ходех с нея като малка и гледах замаяните рибки наоколо, с любопитство. (Какво е канабис разбрах по-късно, а преди коноп се произвеждаше и индустриално) ... След изсъхване на конопените гръсти, майка ги мънеше на мънилката и така паздерките падаха, а оставаше влакното или поясмото. После го изчистваше на чесалото, (домашен дарак), за да изпреде кълчищата на прежда ... Вълнената прежда от овцете, също след изпиране, изчепкване и изпридане на вълната, сама оцветяваше на двора в ператника с природни багрила.  И с тази невероятна красота, майка тъчеше великолепни китеници ... По-рядко и аз сядах на стана - пъхах совалката между нищелките на кросното, натисках педали, удрях с бърдото ...  Всяка седмица почти, майка беше с нещо ново - от нея изплетено и ушито. (Мен, тя повече май ме гиздеше). А макар да се скъсваше от всякаква работа, от нея лъхаше свежест... Тя вареше и домашен сапун на двора, в ператника ...                                                               Майка готвеше по-малко с месо и повече постно, с чудния вкус или                                                                            МИРИСА НА НАШЕТО ДЕТСТВО - дивисил и копър, разнасящ се от печката ни ... През лятото - лютика с чушки и домати, картофена яхния, зелен или зрял боб, гъби с лук.  През зимата, в по-доброто време - ястия със свинско или пилешко, (в двора ни се отглеждаха винаги животни и в студа, майка внасяше вкъщи пиленцата), сарми с кисело зеле, яхния със сливи… А освен кървавицата и бабето с прекрасни миризми, имахме и каченце със сланина и друго, с каква ли не зимнина… И лете - таратор (сух), салата с пресни зеленчуци, или вкусна лютика с печени чушки ... Примамливо ухаещи ябълки, круши, дюли, малини, сливи хапвахме от градината сито и на воля, а сладкият лепкав сок се стичаше от устата. Но преди всичко, майка  месеше с квас, (научи и мен да меся) вкусни баници, мекици, пити,  тутманици и пухкави Великденски козунаци, ухаещи на ванилия ... И какъв лучник с картофи правеше - пръсти да оближеш ... През есента със зимнината, приготвяше и божествено сладко от белени сини сливи. На какво ли не още от мамините специалитети ухаеше детството ни - бял мъж, грис халва, качамак ... На свидния аромат от чая от шипки или мащерка и компота от сушени сливи, вечно къкрещи на печката. А край нея отдолу, пак вечно - киселото мляко, подквасено в делвичка. Беше тъй вкусно и гъсто, с нож да го режеш ... Помня и колко обичахме маджун - чудесното лакомство (петмез от захарна тръстика), позабравено вече...                                                                                                                                                                                                               А резливата и сладка угърчинска боза ни я продаваше самият майстор-бозаджия, минавайки със своя гюм по къщите ... Всяка есен татко и майка сушеха сини сливи - на нашето колибище имахме бахча. Също и - пет дка земя, за частно ползване, близо до селото, където пак растяха сливови дръвчета ... С години, там родителите ни отглеждаха царевица с боб, пъпеши и тикви. До сега, много обичам тиква... И родния аромат на сочните пъпеши, не заменям за бананов ... А пък след дъжд, гората под нашето частно беше пълна с гъби - пролет и есен. Както и с шипкови и къпинови храсти - майка приготвяше сладка с божествен аромат от шипки и къпини, а даже и десертно вино ... Чудесно време беше, слава Богу! Незабравим е онзи съкровен мирис на нашето детство ...                                                                                                  И все така неуморна е майка ни - с грижа за децата, шетане вкъщи и с всякаква работа по къра, на колибището, в текезесарското поле и в градината, или на личното ползване. Тя, дори и по хорските ниви се трудеше ... За не малко домашни животни също, двамата с татко се грижеха, с много обич... Всяко лято, докато учехме с братята ми, те отглеждаха и копринени буби - трудоемка и мъчна работа. Помагахме им и ние, във всичко им помагахме...                                                                                                                                                                                        Но, рядко някой можеше да съперничи на майка ни в кърския труд. Даже, жънейки на нивата с двете мои невръстни братчета, там тя без малко е щяла да ме роди... Сигурно, затова обожавах да ходим с нея в гората и в полето - за шипки, гъби и всякакви плодове и билки ... А през лятото ходехме на реката, на пране и къпане - на Каменица и повече на Лепетура... И бяхме тъй щастливи сред природата, на слънце и простор ...                                                                                                                                                                                                          Но, тежкият труд и нерядко недоимъкът се отразяват зле на майка. А с твърдия си характер и трудолюбие, тя не си обръща внимание ... Жизнерадостно-оптимистична и почти винаги весела, с висок дух беше майка... Понякога, ядосана бях я виждала, но не и разплакана. На мен, също не ми позволяваше да плача... С лъчезарната си усмивка, с погледа си нежносин и с мекия си топъл глас, тя все ни желаеше: ''Живот и здраве, здраве и живот!”                                                                                                                                                                                                               Беше 21 ноем. 1998, към 8 вечерта у нас. Майка нямаше сили да се радва на първия сняг. Само ми галеше ръката нежно и опрощаващо, както в детството. И за сбогом ...                             ...                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            На майка ...                                                                                                                                                          Преблагословета ти, с ориста три пъти да си майка,                                                                                                                     как само ще те търся предвеща ... А била си тъй права ...                                                                                                            Със сърце и душа топлина за нас скъта грижовно, с мъка - да те има ...                                                                                 От теб, с мирис нежен, всичко е нужно дълго ...                 ...                                                                                                                                                                                                               (Съкратени откъси от автобиографичната ми повест "От онзи корен - горския...", Плевен, 2023) ...                                                                                                             

Искате да прочетете повече?

Присъединете се към нашата общност, за да получите пълен достъп до всички произведения и функции.

© Дора Пежгорска Всички права запазени

Коментари

Коментари

Избор на редактора

С нами Бог

Ivita_Mirianova

„Връщане назадъ нѣма!” Ген. Георги Вазов Времето замря в кървавите отблясъци на залеза. Светлините н...

Иисуса

Plevel

Иисуса Посветено Момичето беше много особено. Появи се в средата на септември ’98-ма, с две дълги ка...

Питаш ме коя съм?

РосиДимова

Здравей, моя виртуална приятелко! Питаш ме коя съм? Отдавна се опитвам да си отговоря на този въпрос...

Греховете на Фатима

Boyan

Фатима легна да умира във вторник по обяд. В къщата нямаше никой, цялото село сякаш беше опустяло в ...

Гастрит на нервна почва

marco777

Айше седеше пред кабинета на доктора и потропваше нервно с крак. Месечният ѝ цикъл закъсняваше, а в ...

Куцата

БогданаКалъчева

Имаше и други недъгави в града, но когато някой кажеше „Куцата“, всички разбираха за кого става въпр...