Днес е Трифон Зарезан –

празник български – голям.

Ден на мъжките ръце,

и на сладкото винце.

Днес е празник на лозаря,

градинаря и кръчмаря.

Празник увековечен

от народа ни свещен.

Днес зарязваме лози

и извиваме венци.

Да е здраве и късмет,

да се лее берекет!

Всеки труд е ценен дар –

на човека господар.

Щом работиш от сърце,

пийвай мъничко винце.

Тайната на гроздовия сок

няма своя аналог.

Виното е еликсир

и за влюбен, и пастир.

Тайната е в любовта,

а магията – в страстта.

Който има смелостта –

знай, постига чудеса.

Руйно вино да се лее

и сърцето ни да пее,

няма празник по-голям

от Свети Трифон Зарезан!